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Un dîner de mariage sous chapiteau sur la pelouse à la tombée du jour, le Château de Saint-Martin de Graves éclairé au-dessus, près de Pézenas

Votre mariage au Château de Saint-Martin de Graves

Fervenza organise votre mariage ici, dès 49 000 € tout compris

Gagnez 56 jours de tranquillité

Préparer un mariage, c'est un deuxième métier. Chez Fervenza, c'est le nôtre : des propositions créatives qui vous ressemblent, notre carnet d'adresses, un seul contrat et un prix connu d'avance. Votre allié à tous les deux pour porter tout votre mariage.

Pourquoi on adore le Château de Saint-Martin de Graves

Trente hectares de vignes et de pins, et au milieu un château pinardier de la fin du XIXe siècle, avec ses deux tours pointues. Les vœux sous les grands arbres du parc, le dîner dans les anciennes écuries de pierre, vos proches logés sur le domaine. Et le vin de votre dîner vient de ces vignes : vous le choisissez au caveau.

  • 140

    invités à table aux Écuries

    180 au cocktail

  • Le Château de Saint-Martin de Graves vu du ciel, ses dépendances et sa piscine entre les vignes et les pins

    30 hectares autour de vous

    des vignes et un parc, pour les photos entre les rangs

  • Des rangs de vigne sous un grand cèdre, la pinède derrière, sur le domaine de Saint-Martin de Graves

    Un domaine qui fait son vin

    goûté au caveau, puis servi à votre dîner

  • La fête

    • Cérémonie sur place

      dans le parc, à l'ombre des grands arbres, le château en face

    • La fête aux Écuries

      le bar à l'entrée, et la pelouse éclairée juste devant pour prendre l'air

    • Plan pluie

      tout passe à l'abri, le dîner et la fête dans la pierre climatisée des Écuries

  • Pratique

    • Vos proches dorment sur place

      le Pailler et ses 15 alcôves pour 32, trois maisons pour les familles

    • Parking sur le domaine

      des sanitaires accessibles pour les grands-parents, un lit parapluie et une chaise haute pour les petits

    • Aux portes de Pézenas

      entre Béziers et Montpellier, un aéroport de chaque côté

  • Le Château de Saint-Martin de Graves vu du ciel, ses dépendances et sa piscine entre les vignes et les pins
    On arrive par les vignes
  • Des chaises blanches dressées pour une cérémonie laïque à l'ombre des grands arbres, dans le parc du Château de Saint-Martin de Graves
    Les vœux sous les grands arbres
  • Une table de cocktail, canapés et huîtres, un vase de gypsophile et de fleurs roses, au Château de Saint-Martin de Graves
    Le cocktail, un verre du domaine à la main
  • Les Écuries dressées pour le dîner : tables rondes nappées de blanc, chaises bistrot en bois et murs de pierre blonde, au Château de Saint-Martin de Graves
    Le dîner aux Écuries, sous les anciens râteliers
  • La façade du Château de Saint-Martin de Graves éclairée au crépuscule, ses deux tours pointues au-dessus de la balustrade
    À la tombée du jour, les tours s'allument
  • La piscine du domaine de Saint-Martin de Graves, transats, pins et pool house aux tuiles rouges
    Le lendemain, une baignade avant le brunch

Le coin

Pézenas, c'est une petite ville d'art et d'histoire de l'Hérault : Molière y a séjourné à plusieurs reprises dans les années 1650, et les hôtels particuliers bordent ses rues. Le samedi matin, 120 étals de marché traversent le centre, et le petit pâté de Pézenas, sucré-salé, se goûte sur place. La mer est à une vingtaine de kilomètres.

Pendant que vous profitez de vos fiançailles, Fervenza organise votre mariage ici

Avec votre planner Fervenza, du premier message au dernier invité

Un dîner de mariage sous chapiteau sur la pelouse à la tombée du jour, le Château de Saint-Martin de Graves éclairé au-dessus, près de Pézenas

On commence à préparer votre mariage

  1. Le premier échange Vos envies, votre budget et la durée idéale de votre mariage
  2. Le prix de votre mariage au Château de Saint-Martin de Graves En une semaine, et sur la base de vos envies, votre planner monte un projet de mariage avec un tarif tout compris, à affiner ensemble.
  3. La signature Un seul contrat avec Fervenza pour tout votre mariage, et l'organisation démarre.

vos idées, nos mains

D'ici votre mariage, voici les grands moments ensemble

Vous gardez les moments plaisir et nous vous déchargeons du reste (56 jours d'organisation qu'on vous fait gagner)

  1. L'ambiance et la déco

    • En visio, une sélection d'idées pour la déco, les fleurs et la musique
    • On book vos coups de cœur
  2. La visite du château

    • On l'organise et vous montre le bon endroit pour chaque moment
    • La scénographie est validée ensemble dans les espaces du château
  3. La dégustation

    • Le moment le plus attendu : vous goûtez les menus et les boissons, avec le traiteur ou le chef privé
    • On ajuste l'ensemble à votre goût
  4. Les faire-part

    • Créés avec vous, envoyés par nous
    • On répond à vos invités et les aide à organiser leur venue

là, vous ne faites rien !

Un mariage, c'est en moyenne 22 prestataires : nous nous occupons de chacun.

  • On gère les devis, les contrats et les relances
  • La logistique, le planning et les négociations avec chaque prestataire
  • Les acomptes, les factures et les échéances
  • Le tableur du budget, ligne par ligne
  • Le remplacement d'un prestataire en cas d'empêchement
  • Le plan P (plan pluie, pour les intimes) est toujours prêt

Les jours d'avant

On s'installe sur place avant l'arrivée des invités

  • Le montage : la déco, les fleurs, le mobilier, la lumière, le son…
  • La gestion des livraisons, des accès et des horaires de chaque prestataire
  • On briefe chaque prestataire avec le déroulé de la journée ou du week-end, minute par minute
  • Les premiers tests (et les répétitions, si vous le souhaitez)
  • Le plan de table, les marque-places et la signalétique sont installés
  • Et tous les imprévus sont réglés

Votre mariage, enfin !

  1. L'accueil et la coordination

    • Votre planner et notre équipe sur place font tourner tout votre mariage
    • On accueille vos invités et place chaque prestataire au bon endroit, au bon moment
    • Un déroulé tenu minute par minute : prestataires et équipe sont briefés en amont
    • Les imprévus sont réglés en coulisses et invisibles pour vous
    • Tout au long de la fête, nos photographes se glissent discrètement parmi vos invités pour capturer les plus beaux moments
    • Vous êtes libres et détendus pour profiter de l'instant
  2. Vous dites oui !

    • On organise votre cérémonie sur place ou dans le lieu de culte de votre choix
    • Les petites attentions sont prévues pour votre confort et celui de vos invités
    • Le lieu de la cérémonie est décoré aux couleurs de votre mariage, fleurs et mobilier compris
    • Vous vivez une cérémonie qui vous ressemble
  3. Le cocktail

    • Musique, retrouvailles et trinquages au programme !
    • Selon l'heure et vos envies : glaces, rafraîchissements, champagne…
    • Des animations sympas, dans le thème de votre mariage
    • Vous découvrez l'émerveillement dans les yeux de vos proches
  4. Le dîner

    • Vous passez à table en douceur, vos invités suivent tout naturellement
    • À table ou en dîner cocktail avec ateliers culinaires, c'est vous qui avez choisi
    • L'ambiance monte en musique
    • Vous savourez la soirée avec vos proches
  5. Place à la fête

    • Vous ouvrez la soirée à votre façon
    • Un bar à cocktails sert le cocktail signature des mariés
    • Le gâteau arrive au moment parfait de la soirée
    • Notre équipe reste à vos côtés jusqu'au dernier moment
    • Vous dansez, l'esprit léger

Tout au long

  • Votre planner Fervenza et notre équipe sur place, qui font tourner tout votre mariage
  • Une ligne directe VIP avec votre planner : vous voyez tout avancer, sans rien avoir à relancer
  • Nos conseils à chaque choix et notre carnet d'adresses de professionnels, toujours adaptés à votre couple
  • Vos invités chouchoutés : le programme et les infos pratiques, envoyés à l'avance
  • Une autre envie ? Dites-la-nous, on l'organise ici.

Votre mariage ici

Nos prix tout compris, selon le mois et les jours
Toute l'année
Le week-end à partir de 49 000 €
En semaine à partir de 49 000 €

Voir notre mariage prendre forme

4,8 sur Google

Vos alliés, pour vous deux

Vous gardez le plaisir de choisir le lieu, le menu, la musique. On organise tout le reste. Et en prime, vous profitez de notre sacré carnet d'adresses

  • Votre budget

    • Un prix connu d'avance

      il ne bouge pas, sauf si vous souhaitez rajouter un extra en cours de route

    • Un seul contrat

      avec nous, plutôt que 22 prestataires et autant de contrats à gérer

    • Vous fixez le budget

      nous composons à l'intérieur

  • Votre temps

    • 56 jours libérés pour vous*

      la préparation, c'est notre métier

    • Un seul fil de discussion

      pour tout votre mariage, du lieu au DJ

    • Le jour J, rien à gérer

      nous sommes là tant que vous avez besoin de nous

    *7 h par semaine pendant 15 mois de fiançailles, en moyenne (The Knot, Real Weddings Study 2023, 9 318 couples), soit environ 450 h, 56 journées de 8 h.

Emilie di Ciaccio, planner Fervenza
  • Joignables sur WhatsApp
  • Votre mariage connu par cœur
  • Là le jour J

Une équipe qui prépare des mariages toute l'année, du premier message jusqu'au carton de remerciement.

Écrire à l'équipe

Qui est Fervenza ?

Fervenza est une société française de mariages tout compris. Avec Émilie et toute l'équipe, nous préparons déjà les mariages de 2027 et 2028.

  • Société française, licence spectacle Votre contrat est soumis au droit français
  • Assurés en responsabilité civile professionnelle
Combien coûte un mariage au Château de Saint-Martin de Graves ?

À partir de 49 000 €, tout compris, pour environ 100 invités : le lieu, la table, les fleurs, la musique, vos photos, et nous sur place. Le prix exact dépend de votre date et de votre nombre d'invités, et vous l'avez par écrit sous une semaine.

Le prix peut-il changer ?

Une fois d'accord, non. Il ne change que si vous changez le mariage : des invités en plus ou en moins, une envie ajoutée en route.

Et si l'un de nos prestataires a un empêchement ?

On le remplace. Ce sont nos prestataires, sous notre contrat : vous deux, vous n'avez rien à chercher ni à renégocier. Vous validez le choix, on s'occupe du reste.

Peut-on assurer notre mariage ?

Oui, si vous le souhaitez. On vous propose, en option, une assurance annulation dédiée à votre mariage, placée auprès de Lloyd's. Elle couvre l'annulation ou le report pour une raison indépendante de votre volonté, y compris si l'un de vous deux ne peut pas être là, selon les conditions du contrat d'assurance.

Et si on réservait le domaine en direct ?

Vous pouvez, c'est un très beau domaine familial. Il vous loue les Écuries et le parc du samedi matin au dimanche après-midi, avec ses tables et ses chaises. Il vous reste alors à réunir le traiteur et le service, la déco, la musique, les fleurs et le photographe. Avec nous, tout cela est dans votre prix, chaque choix reste le vôtre, et le domaine garde son tarif. Vous venez vous marier.

Combien d'invités peut-on recevoir ?

Jusqu'à 140 à table aux Écuries, et 180 au cocktail. Le parc reçoit la cérémonie et le cocktail, et l'été le dîner peut aussi passer dehors, sur la pelouse éclairée.

Le domaine sera-t-il rien qu'à nous ?

Pour votre mariage, oui : le domaine ne reçoit qu'un événement par jour, les Écuries et le parc sont à vous. Pour avoir aussi toutes les maisons et le Pailler pour vos proches, il propose une privatisation totale, salle et logements ensemble : on la prévoit avec lui.

Jusqu'à quelle heure fait-on la fête, et comment rentre-t-on ?

Le domaine n'annonce pas d'heure limite : la fête se tient aux Écuries, sous leur ciel étoilé, la pelouse éclairée juste devant pour prendre l'air. Une cinquantaine de vos proches n'ont que quelques pas jusqu'à leur lit. Pour ceux qui logent à Pézenas, on vous donne les adresses, prêtes à partager avec vos proches.

Quelles dates sont encore libres ?

Dites-nous votre date, on vérifie avec le domaine et on vous répond par écrit.

Peut-on faire une cérémonie laïque sur place ?

Oui, dans le parc, face au château, à l'ombre des grands arbres. Vos mots, votre officiant, vos proches autour de vous. S'il pleut, le domaine vous ouvre son chai pour vous accueillir à l'abri.

Peut-on se marier civilement à Pézenas ?

En France, le mariage civil se célèbre toujours en mairie, jamais au château. Celle de Pézenas peut vous marier si l'un de vous, ou l'un de vos parents, y a son domicile ou y habite depuis au moins un mois. Sinon, le civil se fait dans votre commune, et la cérémonie au domaine.

Nos proches viennent de loin, c'est simple pour eux ?

Oui : l'aéroport le plus proche est celui de Béziers Cap d'Agde, et celui de Montpellier dessert aussi la région. Pézenas est à 23 km de Béziers et à 51 km de Montpellier, deux villes avec leur gare. Une cinquantaine dorment sur le domaine, et on vous donne les bonnes adresses autour pour les autres.

Où dorment nos proches ?

Une cinquantaine sur le domaine : le Pailler et ses 15 alcôves climatisées accueillent 32 personnes, deux petites maisons 6 chacune, et la Grande Maison compte 4 chambres. Le linge est fourni et la piscine les attend entre deux fêtes. Pézenas, juste à côté, pour les autres : on vous donne les adresses, prêtes à partager.

Où se prépare-t-on ?

Sur le domaine, dans l'une de ses maisons : la Grande Maison, ses 4 chambres, ses 3 salles d'eau et son salon à cheminée se prêtent bien aux préparatifs, chacun de vous avec ses proches. On le prévoit avec vous.

Et la chaleur en juillet ?

En juillet, les après-midi montent autour de 30 °C à Pézenas, et c'est le mois le plus sec. Les Écuries sont climatisées et le parc a ses coins d'ombre sous les grands arbres : on place la cérémonie en fin d'après-midi, et le dîner reste au frais.

Nos grands-parents et les enfants seront-ils bien ?

Oui : parking sur le domaine, sanitaires accessibles aux Écuries, une alcôve et une douche accessibles au Pailler. Pour les petits, lit parapluie et chaise haute sur demande, et une salle commune avec un coin jeux.

Peut-on goûter les vins du domaine ?

Oui, et c'est l'un des bons moments : le domaine produit ses vins, en AOP Languedoc et en Pays d'Oc, et vous les goûtez à son caveau. Si vous les aimez, ce sont eux qu'on sert à votre dîner.

Couples venant de l'étranger : comment ça se passe ?

Votre contrat est soumis au droit français, et rédigé aussi en anglais.

Vous vous voyez ici ? Fervenza prend le relais

Deux réponses suffisent pour commencer : combien vous serez, et vers quand

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Gratuit, sans engagement. Votre planner Fervenza vous répond le jour même, puis sous une semaine : vos dates, votre prix et la direction créative de tout votre mariage, imaginée avec vous.

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