Votre mariage au Château Les Carrasses
Fervenza organise votre mariage ici, dès 51 000 € tout compris
Gagnez 56 jours de tranquillité
Préparer un mariage, c'est un deuxième métier. Chez Fervenza, c'est le nôtre : des propositions créatives qui vous ressemblent, notre carnet d'adresses, un seul contrat et un prix connu d'avance. Votre allié à tous les deux pour porter tout votre mariage.
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90
invités, et chacun dort sur le domaine
dès 30 en hiver
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Vos espaces, rien que pour vous
la Serre, les terrasses et la Salle des Chais, privatisées pour votre mariage
le domaine entier, selon les dates
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Une piscine face aux vignes
à débordement, pour le lendemain au soleil
chauffée d'avril à octobre
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La fête
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Cérémonie devant la Serre
une verrière d'époque, dans la cour du château
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La fête dans la Salle des Chais
l'ancien chai, son bar et sa piste de danse, pour danser jusqu'au bout
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Plan pluie : un chapiteau
prévu par le château, et la Salle des Chais aux bougies pour le dîner
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Pratique
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30 maisons et suites
sur le domaine, certaines avec leur piscine ; les chambres que le château demande pour votre date sont facturées directement par le château, à vous ou à chacun de vos invités : vous décidez de ce que vous offrez
de 15 à 40 selon la saison, facturées directement par le château
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Facile pour tous
un domaine adapté aux personnes à mobilité réduite, les chiens bienvenus, le parking gratuit
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À 20 min de Béziers
et de sa gare TGV ; le canal du Midi à 5 minutes
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La veille, le barbecue sous les pins -
Vos vœux, devant la Serre -
Le cocktail là-haut, dans la cime des arbres -
Le dîner sur la terrasse, entre les palmiers -
Le soir, la cour et la Serre s'allument -
Le lendemain, face aux vignes
Château Les Carrasses
Dans l'Hérault, entre Quarante et Capestang, à 20 minutes de Béziers
© OpenStreetMap contributors
Le coin
Le domaine domine les vignes entre Quarante et Capestang, à cinq minutes du canal du Midi, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO. À Capestang, le marché du mercredi et du dimanche matin s'installe sous les platanes, au pied de la collégiale, dont le clocher de 45 mètres regarde des Pyrénées jusqu'à Narbonne. Pour la veille, les vélos du domaine et le chemin de halage.
Pendant que vous profitez de vos fiançailles, Fervenza organise votre mariage ici
Avec votre planner Fervenza, du premier message au dernier invité
On commence à préparer votre mariage
- Le premier échange Vos envies, votre budget et la durée idéale de votre mariage
- Le prix de votre mariage au Château Les Carrasses En une semaine, et sur la base de vos envies, votre planner monte un projet de mariage avec un tarif tout compris, à affiner ensemble.
- La signature Un seul contrat avec Fervenza pour tout votre mariage, et l'organisation démarre.
vos idées, nos mains
D'ici votre mariage, voici les grands moments ensemble
Vous gardez les moments plaisir et nous vous déchargeons du reste (56 jours d'organisation qu'on vous fait gagner)
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L'ambiance et la déco
- En visio, une sélection d'idées pour la déco, les fleurs et la musique
- On book vos coups de cœur
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La visite du château
- On l'organise et vous montre le bon endroit pour chaque moment
- La scénographie est validée ensemble dans les espaces du château
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La dégustation
- Le moment le plus attendu : vous goûtez les menus et les boissons, avec le traiteur ou le chef privé
- On ajuste l'ensemble à votre goût
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Les faire-part
- Créés avec vous, envoyés par nous
- On répond à vos invités et les aide à organiser leur venue
là, vous ne faites rien !
Un mariage, c'est en moyenne 22 prestataires : nous nous occupons de chacun.
- On gère les devis, les contrats et les relances
- La logistique, le planning et les négociations avec chaque prestataire
- Les acomptes, les factures et les échéances
- Le tableur du budget, ligne par ligne
- Le remplacement d'un prestataire en cas d'empêchement
- Le plan P (plan pluie, pour les intimes) est toujours prêt
Les jours d'avant
On s'installe sur place avant l'arrivée des invités
- Le montage : la déco, les fleurs, le mobilier, la lumière, le son…
- La gestion des livraisons, des accès et des horaires de chaque prestataire
- On briefe chaque prestataire avec le déroulé de la journée ou du week-end, minute par minute
- Les premiers tests (et les répétitions, si vous le souhaitez)
- Le plan de table, les marque-places et la signalétique sont installés
- Et tous les imprévus sont réglés
Votre mariage, enfin !
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L'accueil et la coordination
- Votre planner et notre équipe sur place font tourner tout votre mariage
- On accueille vos invités et place chaque prestataire au bon endroit, au bon moment
- Un déroulé tenu minute par minute : prestataires et équipe sont briefés en amont
- Les imprévus sont réglés en coulisses et invisibles pour vous
- Tout au long de la fête, nos photographes se glissent discrètement parmi vos invités pour capturer les plus beaux moments
- Vous êtes libres et détendus pour profiter de l'instant
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Vous dites oui !
- On organise votre cérémonie sur place ou dans le lieu de culte de votre choix
- Les petites attentions sont prévues pour votre confort et celui de vos invités
- Le lieu de la cérémonie est décoré aux couleurs de votre mariage, fleurs et mobilier compris
- Vous vivez une cérémonie qui vous ressemble
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Le cocktail
- Musique, retrouvailles et trinquages au programme !
- Selon l'heure et vos envies : glaces, rafraîchissements, champagne…
- Des animations sympas, dans le thème de votre mariage
- Vous découvrez l'émerveillement dans les yeux de vos proches
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Le dîner
- Vous passez à table en douceur, vos invités suivent tout naturellement
- À table ou en dîner cocktail avec ateliers culinaires, c'est vous qui avez choisi
- L'ambiance monte en musique
- Vous savourez la soirée avec vos proches
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Place à la fête
- Vous ouvrez la soirée à votre façon
- Un bar à cocktails sert le cocktail signature des mariés
- Le gâteau arrive au moment parfait de la soirée
- Notre équipe reste à vos côtés jusqu'au dernier moment
- Vous dansez, l'esprit léger
Tout au long
- Votre planner Fervenza et notre équipe sur place, qui font tourner tout votre mariage
- Une ligne directe VIP avec votre planner : vous voyez tout avancer, sans rien avoir à relancer
- Nos conseils à chaque choix et notre carnet d'adresses de professionnels, toujours adaptés à votre couple
- Vos invités chouchoutés : le programme et les infos pratiques, envoyés à l'avance
- Une autre envie ? Dites-la-nous, on l'organise ici.
Votre mariage ici
| Toute l'année | |
|---|---|
| Le week-end | à partir de 51 000 € |
| En semaine | à partir de 51 000 € |
La part chambres, incluse dans ce tarif, se règle directement au château.
Vos alliés, pour vous deux
Vous gardez le plaisir de choisir le lieu, le menu, la musique. On organise tout le reste. Et en prime, vous profitez de notre sacré carnet d'adresses
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Votre budget
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Un prix connu d'avance
il ne bouge pas, sauf si vous souhaitez rajouter un extra en cours de route
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Un seul contrat
avec nous, plutôt que 22 prestataires et autant de contrats à gérer
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Vous fixez le budget
nous composons à l'intérieur
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Votre temps
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56 jours libérés pour vous*
la préparation, c'est notre métier
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Un seul fil de discussion
pour tout votre mariage, du lieu au DJ
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Le jour J, rien à gérer
nous sommes là tant que vous avez besoin de nous
*7 h par semaine pendant 15 mois de fiançailles, en moyenne (The Knot, Real Weddings Study 2023, 9 318 couples), soit environ 450 h, 56 journées de 8 h.
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- Joignables sur WhatsApp
- Votre mariage connu par cœur
- Là le jour J
Une équipe qui prépare des mariages toute l'année, du premier message jusqu'au carton de remerciement.
Qui est Fervenza ?
Fervenza est une société française de mariages tout compris. Avec Émilie et toute l'équipe, nous préparons déjà les mariages de 2027 et 2028.
- Société française, licence spectacle Votre contrat est soumis au droit français
- Assurés en responsabilité civile professionnelle
Combien coûte un mariage au Château Les Carrasses ?
À partir de 51 000 €, tout compris, pour un jour entre novembre et mars, de 30 à 90 invités : le lieu, la table, les fleurs, la musique, vos photos, et nous sur place. Le week-end complet et les mois d'avril à octobre coûtent davantage. Le prix exact dépend de votre date et de votre nombre d'invités, et vous l'avez par écrit sous une semaine.
Le prix peut-il changer ?
Une fois d'accord, non. Il ne change que si vous changez le mariage : des invités en plus ou en moins, une envie ajoutée en route.
Et si l'un de nos prestataires a un empêchement ?
On le remplace. Ce sont nos prestataires, sous notre contrat : vous deux, vous n'avez rien à chercher ni à renégocier. Vous validez le choix, on s'occupe du reste.
Peut-on assurer notre mariage ?
Oui, si vous le souhaitez. On vous propose, en option, une assurance annulation dédiée à votre mariage, placée auprès de Lloyd's. Elle couvre l'annulation ou le report pour une raison indépendante de votre volonté, y compris si l'un de vous deux ne peut pas être là, selon les conditions du contrat d'assurance.
Et si on réservait le château en direct ?
Vous pouvez, c'est une très belle maison. Le château vous loue ses espaces avec son mobilier et son service, et sa cuisine prépare les repas. Il vous reste alors à réunir le photographe, la coiffure et le maquillage, l'officiant, les fleurs, la déco, la musique, le son et la lumière, et les trajets de vos proches. Avec nous, tout cela est dans votre prix, chaque choix reste le vôtre, et le château garde son tarif. Vous venez vous marier.
Combien d'invités peut-on recevoir ?
Jusqu'à 90, et chacun peut dormir sur le domaine. De novembre à mars, le château reçoit les mariages dès 30 invités ; en avril, mai et octobre dès 70, en juin et septembre dès 80.
Quelles dates sont encore libres ?
Dites-nous votre date, on vérifie avec le château et on vous répond par écrit. Il reçoit ses mariages hors juillet et août.
Peut-on faire une cérémonie laïque sur place ?
Oui : devant la Serre, la verrière d'époque du parc, dans les jardins sous les palmiers, sur la terrasse panoramique, ou dans le hall du château pour un mariage d'hiver. Vous écrivez la cérémonie qui vous ressemble, on s'occupe du décor.
Peut-on se marier civilement à Quarante ?
En France, le mariage civil se célèbre toujours en mairie, jamais au château. Celle de Quarante peut vous marier si l'un de vous, ou l'un de vos parents, y a son domicile ou y habite depuis au moins un mois. Sinon, le civil se fait dans votre commune, et la cérémonie au château.
Nos proches viennent de loin, c'est simple pour eux ?
Oui : Béziers et sa gare TGV sont à 20 minutes, Narbonne aussi, l'aéroport de Béziers Cap d'Agde à 35 minutes et Montpellier à 1 h 10. Une fois sur place, chacun dort sur le domaine, à quelques pas de la fête.
Couples venant de l'étranger : comment ça se passe ?
Votre contrat est soumis au droit français, et rédigé aussi en anglais.
Peut-on choisir notre traiteur ?
Aux Carrasses, la cuisine est celle de la maison, un restaurant distingué de 2 toques au Gault & Millau, avec son potager et les vins du domaine. On compose le menu avec le chef, vous le goûtez au château, et il est compris dans votre prix.
Où fait-on la fête ?
Dans la Salle des Chais, l'ancien chai du château, avec son bar et sa piste de danse : la salle est faite pour danser jusqu'au bout. Vers minuit, si vous voulez, un plateau de fromages et de charcuterie. On vous confirme par écrit les horaires du château pour votre date.
Et s'il pleut ?
Le château prévoit un chapiteau, et la Salle des Chais, éclairée aux bougies, accueille votre dîner. Pour un mariage d'hiver, la cérémonie peut aussi se tenir dans le hall du château.
Les autres clients du domaine seront-ils là ?
Les espaces de votre mariage sont privatisés, et vos proches logent dans les maisons qui les entourent. Selon les dates, le domaine entier peut être réservé pour vous ; on vous dit par écrit ce qui est possible pour la vôtre.
Où se prépare-t-on ?
Dans le Grand Salon, la suite au cœur du château, avec vue sur la terrasse, la piscine et les vignes, selon disponibilité. Le matin, le petit-déjeuner arrive dans vos chambres, à partager avec vos témoins.
Nos grands-parents et nos enfants seront-ils bien ?
Oui : le domaine est adapté aux personnes à mobilité réduite, avec des maisons choisies pour elles. Pour les enfants, une mini-ferme avec ses chèvres, ses poules et son âne, une aire de jeux, et des lits bébé offerts.
Vous vous voyez ici ? Fervenza prend le relais
Deux réponses suffisent pour commencer : combien vous serez, et vers quand
Nous serons invités, en
Laisser Fervenza s'occuper de toutLaisser Fervenza s'occuper de toutGratuit, sans engagement. Votre planner Fervenza vous répond le jour même, puis sous une semaine : vos dates, votre prix et la direction créative de tout votre mariage, imaginée avec vous.
Laisser Fervenza s'occuper de toutUn autre décor pour votre mariage
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